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诗文 凉拌茄泥
释义

凉拌茄泥

凉拌茄泥的用料

茄子 2根 蒜 四五瓣
香油,酱油,醋 鸡精,味精,盐
辣椒

凉拌茄泥的做法

凉拌茄泥的做法图解1

步骤1

把茄子切断,准备在蒸锅上蒸
凉拌茄泥的做法图解2

步骤2

蒸锅上蒸上20分钟左右,茄子蒸软就可以了
凉拌茄泥的做法图解3

步骤3

在这期间,蒜瓣切末,把酱油醋,鸡精味精盐,一起调好汁
凉拌茄泥的做法图解4

步骤4

茄子蒸好,倒入调好的汁,放入蒜末,如果喜欢辣的朋友可以放点辣椒.就可以啦,等等凉点时候可以放入冰箱,过后口感会更好

凉拌茄泥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 4:34:30