诗文 | 凉拌茄泥 |
释义 |
凉拌茄泥凉拌茄泥的做法步骤1 把茄子切断,准备在蒸锅上蒸步骤2 蒸锅上蒸上20分钟左右,茄子蒸软就可以了步骤3 在这期间,蒜瓣切末,把酱油醋,鸡精味精盐,一起调好汁步骤4 茄子蒸好,倒入调好的汁,放入蒜末,如果喜欢辣的朋友可以放点辣椒.就可以啦,等等凉点时候可以放入冰箱,过后口感会更好凉拌茄泥的烹饪技巧 |
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