网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
京酱肉丝小饼
释义
京酱肉丝小饼
京酱肉丝小饼的用料
鲜里脊肉
葱白
姜
淀粉
糖
鸡精
盐
耗油(可有可无)
料酒
面粉
甜面酱
鸡蛋
京酱肉丝小饼的做法
步骤1
把里脊肉切成肉丝
步骤2
用料酒,盐,鸡蛋清,淀粉,肉丝倒在一起用手抓匀,后放点油搅匀后放在冰箱冷冻10分钟
步骤3
把葱切成丝,姜切成片,泡成葱姜水
步骤4
把葱丝均匀放在盘底备用
步骤5
锅内放油加热四成熟后,从冰箱拿出肉丝,放在国内炒成熟后捞出,过滤多余的油
步骤6
锅内放油,加甜面酱炒后,放葱姜水,料酒,糖,鸡精,蚝油,慢慢搅拌,待糖完全融化后,酱粘稠后,放入肉丝,搅拌,至每块肉丝上都涂上酱后,出锅,盛在放葱丝的盘里,利用肉丝的热度把葱丝的葱香逼出来
步骤7
小饼的做法参照我发的KFC虾仁西红柿鸡蛋卷中小饼的做法
京酱肉丝小饼的烹饪技巧
随便看
倍浓红枣豆浆
零失误美味蔓越莓饼干
图案饼干
【果语原汁机】100%纯果汁
玉米焖猪手
【我的破壁主张】花生小饼干
零失败椒盐桃酥
清蒸冰糖雪梨
橙香酥粒蛋糕
【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤
果瑞氏#蔓越莓椰子酥
香菇焖排骨
阿胶牛奶
风干牛肉干
老爆三
【我的破壁主张】豆沙包
杂粮馒头
【我的破壁主张】热玉米汁
雪里红午餐肉炒饭
江北北之原味曲奇
小小桃酥
不回缩一次成功戚风蛋糕π
袁小厨*特别好吃的东坡肉*
蛋黄小蛋糕
排骨焖饭
丙除夜泊舟东湖用白石归苕溪韵书怀 徐端
丙除夜泊舟东湖用白石归苕溪韵书怀 徐端
丙除夜泊舟东湖用白石归苕溪韵书怀 徐端
丙除夜泊舟东湖用白石归苕溪韵书怀 徐端
丙申八月作 王安石
丙申泊东流县 黄庭坚
丙申二月既望仲退再来山中意行谈旧送别怅望 徐端
丙申二月既望仲退再来山中意行谈旧送别怅望 徐端
丙申秋八月过渔溪驿驿旧有梅数株尝题诗记今 蔡襄
丙申秋八月过渔溪驿驿旧有梅数株尝题诗记今 蔡襄
丙申上元喜晴孤坐怀旧二十韵 黎廷瑞
丙申生日七十自赋二首 方回
丙申生日七十自赋二首 方回
丙申岁朝 杨万里
丙申岁侯仲达之官洪泽 陆文圭
丙申岁诗 元和举子
丙申岁余在京师乡人陈景回自南来弃其官得太 苏洵
丙申岁余在京师乡入陈景回自南来弃其官得太 苏洵
丙申五月游兴化西门上溪 蔡襄
丙申携客自康王观东北行十里观谷帘泉 魏了翁
丙申携客自康王观东北行十里观谷帘泉 魏了翁
丙申元旦守母制因感而作 王冕
丙申元日安福寺礼塔 范成大
丙申元日过浦城西阳岭 蔡襄
丙申元日五绝 方回
桂仁
仪飞
烨埝
冠先
孟舷
谷一
运燔
雪媚
广杨
伟升
雯洲
柯杨
一逸
国栩
廷琰
定威
守祥
起群
潇想
贵为
画桥
诗姚
善海
岚熹
甘露
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/6 3:32:49