大虾腊肠煲仔饭|养老公不重样
冬天饭菜容易凉，用砂锅煮煲仔饭，煮好盖上盖子，放半小时还是热呼呼的。冬天就是要吃热的才暖和^_^
腊肠煲仔饭的做法
步骤1
两人份：米饭4两，腊肠1根，大虾2条，菠菜1把。 在砂锅里铺上米饭，铺上切片的腊肠，中火，加水煮开。
步骤2
水开后加入大虾，小火再煮5分钟，煮到米饭熟透。砂锅很保温，水开了转小火，就能煮开米饭。
步骤3
调味：沿着锅边缘加入调好的1勺酱油和2勺黄酒，喜欢重口味的你可以多加1勺酱油
步骤4
盖上一把菠菜，小火再煮3分钟，这时锅底就会出锅巴了。
步骤5
大把菠菜煮熟了拨到一边，也就一点。这一锅美味拌一拌，香气四溢呢(*^_^*)