爱上易小焙从淡奶油蔓越莓司康开始
之前买的小盒子淡奶油就是想着做点心的，正好刚到手了易小焙的面粉，用普通面粉也可以的，这次用的低粉，一起做了次司康，淡奶油版本的绝对是经典的，口感是香酥的，刚出炉就吃了一个，做点心，做早餐都可以的。
爱上易小焙从淡奶油蔓越莓司康开始的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
黄油软化后加入淡奶油，加入易小焙低粉，奶粉
步骤3
加入酵母
步骤4
搅拌下放入蔓越莓
步骤5
揉成团，发酵（是属于比较干的）
步骤6
发酵两倍大（一点五倍大也就差不多了）后揉匀排气
步骤7
分两个部分，分别按扁
步骤8
切块
步骤9
放入烤盘
步骤10
烤箱预热180度，烤20-25分钟左右，注意观察颜色变化爱上易小焙从淡奶油蔓越莓司康开始的烹饪技巧
这个版本的没有鸡蛋，表面也没有刷蛋液，面团属于比较干的，口感是香酥的，发酵后的变化不算太大，一点五倍的样子。