诗文 | 多彩曲奇 |
释义 |
多彩曲奇多彩曲奇的做法步骤1 黄油软化步骤2 打发黄油步骤3 加入淡奶油,继续搅打步骤4 加入蛋液继续搅打步骤5 低筋粉过筛加入打好的黄油,搅拌成团步骤6 面团平均分四份,分别加入不同颜色口味的果蔬粉,我当时加入了草莓粉、抹茶粉、橙子粉、紫薯粉。颜色面团忘记拍图了。步骤7 四色面团整形后放入冰箱冷冻室1小时左右,取出切片,喜欢甜的,表面可以撒些砂糖。烤箱170度预热,烤15分钟左右。(每家的烤箱脾气不一样,烤的时候注意观察,略微上色即可)步骤8 成品多彩曲奇的烹饪技巧 |
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