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诗文 【烘焙时间】蔓越莓酥条
释义

【烘焙时间】蔓越莓酥条

浓浓奶香

蔓越莓酥条的用料

蔓越莓 100g 低筋粉 200g
黄油 80g 糖粉 80g
鸡蛋 一颗 盐 1g
泡打粉 5g

蔓越莓酥条的做法

【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解1

步骤1

黄油隔水化开
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解2

步骤2

加入糖粉和盐
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解3

步骤3

打蛋机搅均。粉三次倒入全蛋液。
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解4

步骤4

面粉加泡打粉过筛
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解5

步骤5

蔓越莓切碎
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解6

步骤6

面粉倒入搅拌均匀的黄油鸡蛋。
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解7

步骤7

一边和面一边加入蔓越莓丁
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解8

步骤8

揉好的面团 擀成1cm后的面饼
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解9

步骤9

可以窄一点、用保鲜膜包好。冰箱冷冻半小时
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解10

步骤10

冷冻好以后切成小条
【烘焙时间】蔓越莓酥条的做法图解11

步骤11

进预热好的烤箱。180度中层上下火。15分钟就可以出炉。凉凉快。奶香酥口。美味无穷。

蔓越莓酥条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:17:48