松鼠鱼
松鼠鱼的做法
步骤1
把草鱼从中间剖开，分成两半，步骤2
取出鱼骨步骤3
把鱼肉切成菱形状（鱼皮不割开）步骤4
粘水后拍上淀粉和生粉。（7：3）步骤5
六至七成油温炸熟捞出来，放入盘子步骤6
在锅中放入油一点，番茄沙司一点，如果只有番茄酱要加糖，放一丁点盐（一丁点就可以）步骤7
搅拌均匀浇在鱼上
| 诗文 | 松鼠鱼 |
| 释义 |
松鼠鱼松鼠鱼的做法
步骤1 把草鱼从中间剖开，分成两半，步骤2 取出鱼骨步骤3 把鱼肉切成菱形状（鱼皮不割开）步骤4 粘水后拍上淀粉和生粉。（7：3）步骤5 六至七成油温炸熟捞出来，放入盘子步骤6 在锅中放入油一点，番茄沙司一点，如果只有番茄酱要加糖，放一丁点盐（一丁点就可以）步骤7 搅拌均匀浇在鱼上松鼠鱼的烹饪技巧 |
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