| 诗文 | 水果味慕斯蛋糕 | 
| 释义 | 水果味慕斯蛋糕水果慕斯蛋糕的做法  步骤1准备好蛋糕底或者饼干底,普通戚风蛋糕底 步骤2吉利丁泡冷水软化,后用热水隔水融化 步骤3融化的吉利丁中加入水果糊,搅拌均匀 步骤4淡奶油加入糖打发至出现纹路即可加入到水果吉利丁糊中,搅拌均匀 步骤5放入底胚,然后加入慕斯糊,冷藏1小时即可 水果慕斯蛋糕的烹饪技巧 | 
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