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诗文 冬瓜丸子菇汤无油版
释义

冬瓜丸子菇汤无油版

浓香不油腻、喷香可口。

冬瓜丸子的用料

冬瓜 一块 蟹味菇 200g
丸子 适量 紫菜 适量
姜 一片 八角 一个
香油 适量 盐 适量

冬瓜丸子的做法

冬瓜丸子菇汤无油版的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净切片。
冬瓜丸子菇汤无油版的做法图解2

步骤2

蟹味菇洗净备用。
冬瓜丸子菇汤无油版的做法图解3

步骤3

汤锅加水烧开,放入姜片,八角。 放入冬瓜片,蟹味菇,丸子煮5分钟,调入盐把汤味提起来。并放入紫菜。
冬瓜丸子菇汤无油版的做法图解4

步骤4

最后滴入香油即可起锅。

冬瓜丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:29:18