冬瓜丸子菇汤无油版
浓香不油腻、喷香可口。
冬瓜丸子的做法
步骤1
冬瓜洗净切片。
步骤2
蟹味菇洗净备用。
步骤3
汤锅加水烧开，放入姜片，八角。 放入冬瓜片，蟹味菇，丸子煮5分钟，调入盐把汤味提起来。并放入紫菜。
步骤4
最后滴入香油即可起锅。