凉拌空心菜
家里只剩下空心菜了 炒菜是不够了 做一个凉菜还是可以的
凉拌空心菜的做法
步骤1
锅中做水 汆烫空心菜 大约2分钟 捞出过凉水步骤2
烘焙用的小模子 把汆烫好的空心菜塞到模子里 定型 会有一些水出来 拿厨房用纸吸干就可以步骤3
料汁的做法 ：把蒜泥和杭椒碎混合 加入生抽、醋、糖浆（也可以用糖）、美极鲜味汁、耗油混合即可
步骤4
把混合好的料汁淋到空心菜上即可 盘子可以小西红柿做装饰 点缀一下