诗文 | 草莓果酱 |
释义 |
草莓果酱妈妈最喜欢果酱配面包啦可是外面的果酱添加剂多又不放心而且家里有宝宝想顺便做点草莓泥给宝宝吃 草莓果酱的做法步骤1 草莓洗净去头切开,最好吸掉点水为最后熬制果酱做准备步骤2 撒上砂糖喜欢甜的就多撒点,搅拌均匀放入冰箱步骤3 两小时后取出已经有水分出来了,准备熬煮步骤4 放入冰糖中小火开煮,看到一些人用小火我是用电磁炉中火的不烧开是熬不浓的所以注意别焦的情况下用比小火大一丢丢的火煮更快步骤5 一边翻一边煮也可以用大勺压一下草莓让它们变软步骤6 熬成糊状试吃草莓都变软了即可关火步骤7 放凉以后装入玻储存瓶放冰箱并尽快吃完,夹在面包里,浇在冰激凌上赞爆了草莓果酱的烹饪技巧 |
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