酸汤水饺
酸汤水饺的做法
步骤1
肉馅是现买的 加料酒，盐，生抽，老抽，十三香 搅拌加韭菜碎 再加个蛋清 放入冰箱冷藏一会儿
步骤2
饺子皮也是现买的
步骤3
具体包法就不介绍啦 我的原则就是不漏馅就好
步骤4
锅开了下饺子煮 中间至少点三次水
步骤5
切蒜末 加盐 用热油泼一下会很香 然后加醋加水 喜欢吃辣的可以自己加辣椒 放香菜碎