车打奶酪饼干
车打奶酪饼干的做法
步骤1
奶酪片切小丁，如果奶酪就刨成丝
步骤2
黄油用打蛋器打到颜色发白 在加糖粉打发到细腻光滑
步骤3
分三到四次加入蛋液 每次打发完全融合在加下一次
步骤4
筛入低粉
步骤5
在加入奶酪丝揉成团
步骤6
搓成条 盖保鲜膜入冰箱冷藏两小时以上或冷冻一小时左右
步骤7
拿出来切成2毫米左右的片
步骤8
放油纸铺满烤盘 170度25分钟左右
步骤9
成品