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诗文 新上市的辣椒酱
释义

新上市的辣椒酱

今天去分局小菜园摘了好多红辣椒,脑子一热就做了辣椒酱。

新上市的辣椒酱的用料

鲜辣椒 2000g 去皮蒜 生姜 花生米 盐 香油 白糖 看个人口味酌情使用

新上市的辣椒酱的做法

步骤1

辣椒 蒜 生姜洗净控干水分 花生米炒熟,控干水分的辣椒切成2厘米的段 和适量蒜米,姜片,花生米放入料理机打碎,全部打碎后,加入盐 香油,少量白糖,搅拌均匀,置于冰箱冷藏两天后就可以吃了。因为天气炎热,所以要冷藏,放入白糖是为了提鲜,所以少放些,也可以省略这一步。

新上市的辣椒酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:10:59