鱿鱼圈圈+鱿鱼炒饭

人家送了好多鲜鱿鱼，于是就豆果上搜搜有什么好玩的，看到糖小饼的菜谱，改变了一下结果就有了这个，好玩而已，味道还是很不错的。

鱿鱼圈圈+鱿鱼炒饭的用料

步骤1

鱿鱼洗干净，紫色皮不要，除了圆桶，其他部分切丁，一起炒饭，不浪费。

步骤2

鱿鱼桶在开水里过一下，让它缩一下水，这样就不会在炸的时候缩太多，搞得饭都吐出来。

步骤3

鱿鱼和家里随便找出来的花菜炒了个饭，我炸了葱，加了点生抽、糖、生姜粉、盐、黑胡椒粉，味道杠杠的，盐可以少点，因为最后要浇汁的。

步骤4

把饭装进鱿鱼桶里，饭压紧一点，开口处要用牙签封口，像缝衣服一样，怎么都不会漏咯。

步骤5

放点油在平底锅里，慢慢煎熟。

步骤6

全方位开煎。

步骤7

表面全变色了，要确定熟啦。

步骤8

切的时候小心一些。

步骤9

勾个芡，加入生抽、糖、盐、黑胡椒粉。根据自己口味调。

步骤10

我第二天的中饭就愉快的解决了^_^

饭装进去后要用牙签封口哦，不然饭就出来了，还有就是切的时候要小心点。

随便看

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