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小鸡炖蘑菇
释义
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇的用料
鸡腿 适量
土豆 适量
香菇 适量
料酒 一勺
八角 2个
花椒 适量
大葱 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
油 适量
小鸡炖蘑菇的做法
步骤1
鸡块煮一下,水倒掉,锅中倒入油放八角花椒,炸香再放入姜葱末,放入鸡肉炒,加料酒,鸡肉炒制变色加生抽白糖炒匀,加糖水煮,炖8成熟时放香菇盐,炖熟,大火收汁。
小鸡炖蘑菇的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 10:56:52