诗文 | 野菜粑粑 |
释义 |
野菜粑粑妈妈说这种野菜叫水腻子,吃了腿有劲对身体好。。。正好和老公回老家发现常德这边有很多,却没人吃,于是就采了一大篮子做给他们尝尝。。。 野菜粑粑的做法步骤1 刚采的,要选嫩的地方折步骤2 清洗干净,我洗了5-6遍,最好洗之前先泡一下,把小昆虫泡出来。。步骤3 把野菜切的很碎,加入面粉等量的面粉和糯米粉,根据个人口味加糖和盐步骤4 放少量油烧热(我用的自己采的茶油),再放入和好的面团不动,等到一面金黄再翻面步骤5 我也是第一次做,煎的不圆步骤6 好了,味道真好,有野菜的清香,春天的味道,家人都爱吃野菜粑粑的烹饪技巧野菜大家要认准,采到别的可不好 |
随便看 |
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