诗文 | 甜甜圈饼干,迷你版的甜甜圈 |
释义 |
甜甜圈饼干,迷你版的甜甜圈甜甜圈之所以吸引姑娘们,恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来,用上一些装饰食材,再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧! 迷你甜甜圈的做法步骤1 黄油软化后加入糖粉,用刮刀拌匀;步骤2 撰写制作步骤步骤3 撰写制作步骤步骤4 加入鸡蛋液,用手动打蛋器搅打均匀;步骤5 加入过筛的低粉,用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团;步骤6 撰写制作步骤步骤7 将面团分成10克/个的小团,搓成长条,将接头连起来成为圆形;步骤8 撰写制作步骤步骤9 撰写制作步骤步骤10 放入铺了锡纸的烤盘;烤箱预热170度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15分钟;步骤11 饼干放凉后,将正面沾上隔水融化的巧克力液,放在烤网上;步骤12 撰写制作步骤步骤13 再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。步骤14 撰写制作步骤迷你甜甜圈的烹饪技巧1、除了用巧克力装饰外,也可以用蛋白糖霜装饰表面; 2、装饰好的饼干容易受潮,要密封保存并尽快食用。 |
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