午间小零食-双味奶香小饼
做了几次饼干 每次家人都特爱吃 今天又做了一道小饼 又简单香味又浓郁
午间小零食-双味奶香小饼的做法
步骤1
材料准备 黄油软化后加入砂糖 用打蛋器打成发白的状态 然后分多次倒入鸡蛋液 用打蛋器将鸡蛋液和黄油混合好 再加入过筛的低筋面粉 其中我分了一小部分出来加了可可粉
步骤2
揉成两种面团 封入保鲜膜 擀薄放入冰箱冷藏一小时
步骤3
冷藏好后取出擀薄的面块 撕掉保鲜膜 烤箱提前180度预约 然后烤盘铺上油纸 用磨具印出不同的模型 中间挖空后 放入碎糖粒或者巧克力碎 烤出来就是玻璃心或者巧克力夹心的 不加烤出来就是空心的
步骤4
烤箱175度烤7-8分钟
步骤5
空心的饼干
步骤6
香味特别浓郁