蛤蜊炒螃蟹
蛤蜊很鲜，加上螃蟹，又好吃又鲜。。。。我觉得真的很不错。。顶呱呱！！
蛤蜊炒螃蟹的做法
步骤1
清水泡泡，把脏的东西吐净
步骤2
螃蟹斩两块，切口部分用生粉裹一下
步骤3
清水煮大概3分钟，蛤蜊都开口了
步骤4
这是煮好后洗净的
步骤5
下葱姜把螃蟹稍微炒一下，蟹壳还没完全变色前捞出来
步骤6
事前准备好的葱段姜丝，青椒红椒
步骤7
先下葱段，姜蒜，还有指天椒，出味后把蛤蜊螃蟹到进去，大火爆炒，出锅前下酱油，盐，耗油，味精，最后加一点点生粉收汁出锅即可。
步骤8
蛤蜊很鲜，螃蟹更鲜。。。。鲜上加鲜，老婆很少吃肉的，今天居然吃得干干净净哦，哈哈哈