双丝炒肚片
双丝炒肚片的做法
步骤1
肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟
步骤2
取半个熟肚子切片待用
步骤3
木耳泡发洗净 胡萝卜、杭椒切丝
步骤4
炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒 再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒 加生抽一点 加少开水、少糖装盘