荷叶糯米鸡
每次喝早茶必点，所以自己就琢磨出来了
荷叶糯米鸡的做法
步骤1
材料大集合
步骤2
其实用不了这么多，两只腿足够
步骤3
大元贝、虾米要用料酒泡软
步骤4
取一张荷叶擦干水份，码上糯米等所有配料
步骤5
盖上一层糯米，浇点猪油
步骤6
用棉线扎好
步骤7
水开了后放入蒸锅，中火隔水蒸一小时（时间是必须的，要不达不到那个软糯度），享用的时候注意别烫到哦！
步骤8
祝你成功荷叶糯米鸡的烹饪技巧
糯米要记得提前一夜泡哦！