腌咸鸭蛋
腌咸鸭蛋的做法
步骤1
将蛋洗净晾干
步骤2
用一小碗装白酒，另一碗放盐，胡椒粉，花椒粉，生姜粉。调匀。
步骤3
将鸭蛋在酒中浸泡
步骤4
在调料碗中滚动
步骤5
将沾好料的鸭蛋装入保鲜袋，十个一袋，密封
步骤6
将密封好的鸭蛋放入冰箱冷藏20天即可吃到美味出沙的咸鸭蛋