诗文 | 芦笋虾仁蔬菜沙拉 |
释义 |
芦笋虾仁蔬菜沙拉看着就超有食欲的蔬菜沙拉,之前减肥做沙拉都买的超市的沙拉酱,其实沙拉酱脂肪含量很高的!自己动手调酱汁其实很简单哦!健康又美味! 芦笋虾仁蔬菜沙拉的做法步骤1 芦笋切段加水,泡一会儿!步骤2 准备食材备用!步骤3 虾仁水开后,放入锅中,加入料酒去腥味!捞出过凉水备用!步骤4 芦笋放入烧开的水中,颜色变了就可捞出!一般2分钟左右!我有一次等了4分钟,就软了,不脆了!捞出放入凉水中!ps:在焯水过程中加入盐和几滴食用油!步骤5 将所有食材放入碗中!如果青椒和胡萝卜吃不惯太生的可以放入水中炒一下,只能是30秒左右哦!不然就不脆了!依次放入盐、白砂糖、一勺米醋、黑胡椒粉、一点香油!步骤6 最后添加新鲜柠檬汁!我用了一个越南青柠檬!搅拌均匀即可!步骤7 成品!好有食欲啊!芦笋虾仁蔬菜沙拉的烹饪技巧柠檬汁最后挤下去,沙拉散发柠檬香味哦! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。