糯米扁团子
记得小时候，妈妈会用糯米粉搓成一个个大元宵，再用大拇指把它捏扁，再同大白菜一起烧。难道我老了吗，老是回忆儿时的味道？今天的材料更加丰富，喜欢吃其他的菜的也可以换，不固定
糯米扁团子的做法
步骤1
用热水将糯米和面，冷水和不起来的，这点要谨记
步骤2
不需要醒面，直接搓成一个个小团子，再用大拇指把它压扁，做的比较多了，一顿吃不完的可以放冰箱冷藏
步骤3
做糯米团子的时候可以先将汤底熬好，然后将团子放入一起煮，加盐，团子不要搓的太大，不然不好煮的
步骤4
成品，起锅后加入辣椒酱和香油糯米扁团子的烹饪技巧
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