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诗文 营养又好吃的蛋炒饭
释义

营养又好吃的蛋炒饭

儿子下午饿了,我就给他炒了一小碗炒饭,儿子吃得开心极了

蛋炒饭的用料

鸡蛋 一个 虾仁 少许
芹菜 少许 玉米粒 适量
火腿肠 一根 剩米饭 一小碗

蛋炒饭的做法

步骤1

将芹菜切丁,和玉米粒,虾仁放一起,虾仁抽掉黑筋,虾仁和玉米粒用开水煮下

步骤2

将剩米饭加点油拌匀,这时和菜谱学的

步骤3

热油锅,加油将火腿炒下

步骤4

洗干净锅,再热锅加入油,放一个打散的鸡蛋,等鸡蛋凝固了炒两下,放入芹菜,玉米,虾仁,火腿,米饭翻炒,加入盐,糖,再加少许牦油,翻炒一会就好了

蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:08:58