酱肉笋丁炒雪菜
这个菜菜是我比较喜欢的
简单、鲜美而极其且下饭！
酱肉笋丁炒雪菜的做法
步骤1
毛豆米煮后断生 沥水 剥好的笋子和红椒洗净切丁 雪菜用清水冲一下沥水
步骤2
炒锅入油 油温时 依次倒入笋丁、毛豆、姜丝、酱肉、雪菜翻炒 加盐、糖 喷一点开水 撒入红椒丁和青蒜丁即可起锅酱肉笋丁炒雪菜的烹饪技巧
酱肉----将上好五花肉洗净入砂锅加入清水、酱油、黄酒、葱姜、八角、花椒、盐、糖一起煮熟捞出晾干后切丁待用