芒果千层

芒果千层的用料

步骤1

鸡蛋打散备用

步骤2

黄油融化后，与牛奶、糖、低粉、玉米淀粉混合搅拌均匀

步骤3

蛋液倒入奶糊抽打均匀

步骤4

混合液过筛，取部分过筛后的混合液，倒入少许融化的黄油，搅拌至彻底吸收后，再倒入余下的混合液搅拌均匀

步骤5

小火热锅倒入混合液，做成一张张薄饼，放在盘子里整理平整，再封上入冰箱待用

步骤6

芒果切丁备用，打发奶油至纹理清晰倒盆不洒状

步骤7

取出冰箱中面皮一张张分好，接下来就放一层皮抹一层奶油，然后再放一层皮，抹奶油，排芒果丁，抹奶油，放一层皮；以此重复，直到用完最后一张皮

步骤8

成品，用保鲜膜裹好入冰箱冷藏！我奶油和芒果有点多了，沉甸甸的！卖相不好但是货真价实啊！三小时后就可以开动啦！

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