唯美甜蜜之樱花雪媚娘——女神款超高颜值
这个方子可以做六个小雪媚娘，今天做了香蕉椰蓉口味的和奥利奥口味的，两种都超好吃喔
樱花雪媚娘的做法
步骤1
黄油室温软化，盐渍樱花清水泡开，过程需换几次水
步骤2
糯米粉 玉米淀粉过筛，和白糖搅拌均匀，缓缓倒入牛奶，搅拌成奶糊
步骤3
上锅隔水中火蒸15分钟左右，用筷子戳一下底部凝固就是熟了
步骤4
蒸奶糊的同时取一平底锅倒少许糯米粉炒熟，不需要太大火，小火炒炒就关火
步骤5
将蒸好的奶糊拿出来晾凉，加入黄油，用筷子快速搅拌均匀，让奶糊吸收黄油后，放入冰箱冷藏
步骤6
淡奶油加白糖打发
步骤7
香蕉剥开切段，奥利奥饼干装入保鲜袋用擀面杖锤成碎末
步骤8
将奶糊从冰箱取出，戴一次性手套，按六分之一的量取一小坨面团，压平摊开
步骤9
将奶油、水果或奥利奥铺上，收口，加些炒熟的糯米粉在表面，滚圆
步骤10
放入冷藏室冷藏一会，然后把泡好的樱花摆好形状铺在雪媚娘上樱花雪媚娘的烹饪技巧
吃之前把樱花拿下来哈，那是装饰用的。若放入冷冻室一会，就会变成雪糍，超级好吃的，但冻得过久就会变硬喔