诗文 | 黑椒牛柳 |
释义 |
黑椒牛柳黑椒牛柳的做法![]() 步骤1 牛里脊肉清水浸泡去出血水。![]() 步骤2 切片,调入油、生抽、黄酒、豆粉适量。演绎15分钟左右。![]() 步骤3 洋葱适量。这个中等大小的就可以了。![]() 步骤4 胡萝卜适量。一个为宜。![]() 步骤5 青椒适量。一个为宜。![]() 步骤6 黑椒汁少许。调入适量生抽、黄酒备用。![]() 步骤7 热锅热油爆炒牛柳,大火炒约2,3分钟盛出备用。![]() 步骤8 锅里留下油,继续炒洋葱、胡萝卜、青椒。![]() 步骤9 倒入调制好的黑椒汁继续炒。![]() 步骤10 倒入炒好的牛柳继续翻炒一会儿,盛出装盘。黑椒牛柳的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。