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诗文 创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】
释义

创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】

米锅巴的用料

剩米饭 200g 盐 2g
芝麻油 5g 孜然粉 0.5g
辣椒粉 0.5g 黑胡椒粉 适量

米锅巴的做法

创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解1

步骤1

剩饭加入所有调料。芝麻油最后加入,然后拌匀,试一下口味。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解2

步骤2

把米饭一个个捏成团,蛋卷模预热到滴一滴水滚动并立刻蒸发, 放一团剩饭。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解3

步骤3

合拢,并用筷子压下蛋卷模底部,迅速压扁饭团。米饭会噼噼啪啪的爆开。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解4

步骤4

中小火,约30秒烤一会之后翻面,继续烤约30秒,中间可以打开,两边都金黄色即可。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解5

步骤5

刚出炉要悬空晾凉再放置。

米锅巴的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:39:09