诗文 | 火焰澳洲带骨牛排 |
释义 |
火焰澳洲带骨牛排火焰澳洲带骨牛排的做法步骤1 挑选新鲜澳洲带骨眼肉牛排,充分缓慢化冻并在室温下静置15分钟。步骤2 将扒板烧热,牛排下锅,等待它被炙烤。直到表面渗出红色肉汁,翻面。步骤3 翻面之后继续等待它被炙烤,香味四溢了,但依旧不要频繁翻面。直到表面也出现肉汁,将厚厚的牛排用夹肉钳子立起来,炙烤侧面。大概5分钟后,起锅。步骤4 撒上盐,胡椒,香草,进烤箱。烤箱如果已经预热,烤3-5分钟。肉成。步骤5 So yummy!火焰澳洲带骨牛排的烹饪技巧先将牛排在冰箱冷藏室充分化冻,在室温回温15分钟,效果更佳。 |
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