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诗文 梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)
释义

梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)

巧克力熔岩杯子蛋糕的用料

黑巧克力(75%) 100g 鸡蛋 2-3个
细砂糖 40g 黄油 80g
低粉 45g

巧克力熔岩杯子蛋糕的做法

梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解1

步骤1

把巧克力放到盘里准备隔水融化
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解2

步骤2

把黄油也加到巧克力一起融化
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解3

步骤3

3个鸡蛋加上细砂糖打到微微发白,再筛入低粉。
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解4

步骤4

把巧克力液倒进鸡蛋液里
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解5

步骤5

将二者搅拌均匀
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解6

步骤6

倒进纸杯里。烤箱预热180°~220°都可以。温度低就烤久。我是220°烤了9分钟。
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法图解7

步骤7

完成。觉得不够甜的话,可以在表面撒些糖粉。

巧克力熔岩杯子蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:26:24