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诗文 培根田园披萨
释义

培根田园披萨

看起来“高大上”的培根披萨,制作过程并不复杂,不过也应了那句话:难者不会,会者不难嘛!

培根田园披萨的用料

中筋面粉 180g 玉米油 15g
白砂糖 20g 盐 4g
干酵母 3g 番茄酱 适量
洋葱 半个 青椒 1个
红椒 1个 培根 2片
奶酪丝 150g 温水 100g

培根田园披萨的做法

培根田园披萨的做法图解1

步骤1

中筋面粉、糖、油、盐、酵母,温水放入面盆揉成面团
培根田园披萨的做法图解2

步骤2

面团醒发20分钟,擀成面饼,放入刷油的烤盘里,用叉子在面饼中薄处扎些小孔,然后继续醒发20分钟
培根田园披萨的做法图解3

步骤3

醒发好的面饼放入预热的烤箱里,设置190度,烤制8分钟后取出。在面饼边厚处刷油,番茄酱均匀刷在面饼中薄处,撒一层奶酪丝,放入洋葱、青、红椒(蔬菜切丝)培根,最后在撒一层奶酪丝

步骤4

再次把烤箱设置180度,15分钟后,美味披萨出炉!

培根田园披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:46:37