黄瓜炒鸡胗
黄瓜炒鸡胗的做法
步骤1
葱、姜切段，备用，鸡胗洗干净切片。
步骤2
鸡胗改好刀后用清水洗净，放入碗中，加入耗油，酱油，盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，腌制15分钟，使其充分入味儿
步骤3
黄瓜切片备用步骤4
锅中倒油，放入葱姜，怠有香味时加入腌制好的鸡胗翻炒，怠鸡胗快熟时放入黄瓜
步骤5
出锅，成品