栗子老母鸡汤。初秋滋补养生汤。
栗子老母鸡汤的做法
步骤1
栗子入冷水。沸腾后再煮五分钟。去死。备用。。
步骤2
鸡头斩块或整只都可以。依自己喜好。。焯水。去渣滓。。
步骤3
所有配料和鸡。栗子一起入冷水砂锅。。大火至沸腾。转小火。。六十分钟。。
步骤4
出锅前适量加入盐巴。白胡椒。。随意加入自己喜欢的蔬菜。
步骤5
出锅。虽然是第一次烧。味道还不差。。啦啦啦。。栗子老母鸡汤的烹饪技巧
我也是第一次烧。不一定是要放栗子。换成山药也是可以的。。依照个人口味。可以加一点菌菇。蔬菜。。我是出锅前丢叻一些鸡毛菜进去。。建议第一次把水搁够。