诗文 | 肉末海带丝 |
释义 |
肉末海带丝
肉末海带丝的做法![]() 步骤1 准备好食材![]() 步骤2 鸡肉切成末,四季豆切碎末![]() 步骤3 鸡肉加一勺生粉,1勺料酒,少许盐抓匀![]() 步骤4 海带丝冼干净![]() 步骤5 锅里烧开水,放入海带丝焯水几秒钟后捞出来沥干![]() 步骤6 炒锅放适量食用油,七成热后放入鸡肉末滑炒变色![]() 步骤7 加入2勺酱油,炒均匀![]() 步骤8 加入四季豆末![]() 步骤9 加入海带丝翻炒1分钟左右,调入适量盐即可![]() 步骤10 装盘、上桌![]() 步骤11 ……肉末海带丝的烹饪技巧 |
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