蛋炒面
我就是自己嘴馋做来吃的，不过家里给的反应不错
蛋炒面的做法
步骤1
锅里烧水，水开下手擀面，面至七分熟的时候捞面，用凉水冲下面，提升它的劲道步骤2
锅里放油，煎鸡蛋，鸡蛋煎好备用步骤3
用煎鸡蛋剩的油下豆芽和油菜，然后放盐和酱油步骤4
菜软后下面，然后依次放入鸡精，蚝油，陈醋和辣椒油
步骤5
放入事先煎好的鸡蛋，翻炒收汤，就可以装盘了，我是家里没有手擀面了，用的刀削面
| 诗文 | 蛋炒面 |
| 释义 |
蛋炒面我就是自己嘴馋做来吃的，不过家里给的反应不错 蛋炒面的做法步骤1 锅里烧水，水开下手擀面，面至七分熟的时候捞面，用凉水冲下面，提升它的劲道步骤2 锅里放油，煎鸡蛋，鸡蛋煎好备用步骤3 用煎鸡蛋剩的油下豆芽和油菜，然后放盐和酱油步骤4 菜软后下面，然后依次放入鸡精，蚝油，陈醋和辣椒油
步骤5 放入事先煎好的鸡蛋，翻炒收汤，就可以装盘了，我是家里没有手擀面了，用的刀削面蛋炒面的烹饪技巧 |
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