诗文 | 彩虹炒粉 |
释义 |
彩虹炒粉看不见蓝天白云,就把彩虹做到料理里。尽管吹不散雾霾,但至少吃出了好心情。 彩虹炒粉的做法步骤1 粉丝和豆腐皮提前用温水浸泡步骤2 其他材料切丝,越细越好步骤3 盘中材料下锅翻炒至软,加3ml生抽步骤4 将其他材料起锅,放一旁。洗锅,加油,放粉丝,并不断洒入冷水避免生锅。最后倒入其他材料翻炒。起锅时加6毫升生抽,一点糖和鸡精。彩虹炒粉的烹饪技巧 |
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