豆腐丸子
豆腐丸子的做法
步骤1
把豆腐，香菇，猪肉都打成沫。
步骤2
把三种食材混合
步骤3
顺时针搅拌出胶
步骤4
把手洗干净，呵呵，拿个调羹。用手指挤出食材，调羹挖圆。
步骤5
锅里水要到九十度，不能烧滚。让丸子慢慢烫熟
步骤6
烫十分钟左右就熟了
步骤7
小心盛起。
步骤8
烧开水，调好味:盐，鸡精，胡椒粉，葱花。关火。放入丸子。
步骤9
出锅，美味啊！