香菇粉丝肉包
香菇粉丝肉包的做法
步骤1
将牛奶，酵母，白糖混合，静置五分钟。再与面粉和成面团，发酵二十分钟，再次揉面，再次发酵一小时，这个时间视气温度变化调整，环境温度高，时间可缩短！
步骤2
挆肉馅
步骤3
将香菇沬，粉丝，肉沬，各种调味料，调好包子馅！
步骤4
发好的面排气，包好包子。冷水下蒸锅，再发十五分钟后，开大火蒸，上气后改中火蒸十五分钟。关火后再闷十分钟开锅！
步骤5
出锅啦！包子下面我用的是玉米皮！