番茄沙司厚蛋卷
做给工作室的人吃的 味道很棒
番茄沙司厚蛋卷的做法
步骤1
生菜火腿肠洗净切条备用步骤2
鸡蛋打散加入淀粉白糖牛奶食用油 搅拌均匀步骤4
平底锅预热 倒入油 少量 倒入少量蛋糊 摊匀步骤5
你可以看到蛋糊上起泡泡 是泡打粉在起作用 然后摊匀后马上放上火腿肠生菜条 趁蛋糊上面没有凝固的时候迅速卷起 放入盘中 依次煎好 可以煎5个～步骤6
最后淋上番茄沙司 味道棒极了步骤7
爱吃椰子味的朋友可以撒一点椰蓉在番茄沙司上 味道更棒番茄沙司厚蛋卷的烹饪技巧
小火煎 但是不能用心火