西湖炒鸡蛋
简单又上手的一道菜
西湖炒鸡蛋的做法
步骤1
西湖切片，鸡蛋打散，葱成花
步骤2
锅里点少许油将鸡蛋用筷子打散，盛出待用。
步骤3
锅里放适量油，放入葱花煸香后倒入西湖，翻炒后放入适量盐，继续翻炒均匀，尝尝咸淡，成半个半透明的时候放入鸡蛋。如图。
步骤4
倒入鸡蛋翻炒片刻，倒入香油即可出锅哦！
步骤5
出锅喽！淡淡的清香～～西湖炒鸡蛋的烹饪技巧
盐不能吃太多，对身体不好，清淡口味即可，如果有虾米可以放些！