木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】

木瓜鱼汤清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。

木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】的用料

步骤1

木瓜削皮，去籽，切块。

步骤2

草鱼处理干净，抹干水份，油锅稍微煎一煎两面，鱼皮变硬定型即可。

步骤3

砂锅里加适量清水，姜片，大枣，煮开。

步骤4

把鱼放进砂锅，中火煮开，倒入木瓜块，转小火再煮至汤汁变白，加盐调味即可。

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