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诗文 木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】
释义

木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】

木瓜鱼汤清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。

木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】的用料

小木瓜 1个 草鱼 1条
姜片 适量 油 适量
清水 适量 盐 适量

木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】的做法

步骤1

木瓜削皮,去籽,切块。

步骤2

草鱼处理干净,抹干水份,油锅稍微煎一煎两面,鱼皮变硬定型即可。

步骤3

砂锅里加适量清水,姜片,大枣,煮开。

步骤4

把鱼放进砂锅,中火煮开,倒入木瓜块,转小火再煮至汤汁变白,加盐调味即可。

木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:07:14