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诗文 可乐排骨
释义

可乐排骨

可乐排骨的用料

猪小排 500g 可乐 330ml
生抽 1勺 老抽 1勺
料酒 1勺 姜 适量

可乐排骨的做法

可乐排骨的做法图解1

步骤1

将排骨冷水下锅,焯出血水后捞出放入砂锅
可乐排骨的做法图解2

步骤2

倒入生抽、老抽、料酒,再加入可乐(没过排骨为宜)
可乐排骨的做法图解3

步骤3

大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软,最后大火烧开,收汁至浓稠即可

可乐排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:01:14