油炸山药萝卜丸子
女儿喜欢吃各类丸子，萝卜丸子我也喜欢吃，自己动手做的，更干净
山药萝卜丸子的做法
步骤1
红萝卜洗净刨成丝，和葱一起剁碎
步骤2
山药去皮，用刀剁碎
步骤3
将剁碎的萝卜和山药放入盆中，放入鸡蛋，生粉，盐，顺着同一方向搅拌均匀。
步骤4
锅内倒入适量的油，烧热，用汤勺将和好的山药萝卜馅舀成圆形，放入油中炸至金黄色，中途可以翻面，但是不要一直搅动，不然丸子会碎掉。
步骤5
丸子漂起来就熟了，可以随个人口味炸的黄一点
步骤6
出锅，可以直接吃，可以烧汤，可以炖火锅啦