土豆酱
土豆酱的做法
步骤1
葱切丝，姜切沫，蒜切沫，土豆切小块，胡萝卜切小块。
步骤2
锅里放油，八角、花椒粒爆锅。（爆锅后不喜欢的可以捞出来）
步骤3
锅里放，葱丝，姜沫，蒜沫。
步骤4
锅里放土豆和胡萝卜翻炒。
步骤5
锅里放酱油、胡椒粉。
步骤6
锅里放2勺酱，开水没过土豆就行。炖干汤就出锅！