| 诗文 | 百合炒素鸡 |
| 释义 |
百合炒素鸡素鸡一直是家人喜欢吃的豆制品之一,配上百合,棒棒哒 百合炒素鸡的做法
步骤1 素鸡切片,百合是泡发好备用,瘦肉切丁
步骤2 锅内热油,放入素鸡,油稍微没过素鸡,小火煎至两面金黄,表皮微脆,盛盘备用
步骤3 油锅内依次放入瘦肉和百合,翻炒片刻
步骤4 加入素鸡,倒入少许酱油,放入盐,鸡精等调料,继续翻炒
步骤5 出锅了,百合炒素鸡的烹饪技巧可以出锅前放一点香葱,家里用完了就没放了 |
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