eSpoir私房菜☆秘制红烧肉
eSpoir私房菜☆秘制红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块，洗净。热油下锅炸成金黄色 鸡蛋用水煮好，剥壳后用刀划开几道，备用。步骤2
起热油锅，五花肉翻炒加入红烧酱油，超出糖色，加入耗油继续翻炒，放入鸡蛋，加开水没过肉蛋，大火烧开转小火焖一至两小时。步骤3
收汁起锅，起锅前可按个人喜好加入葱末。
| 诗文 | eSpoir私房菜☆秘制红烧肉 |
| 释义 |
eSpoir私房菜☆秘制红烧肉eSpoir私房菜☆秘制红烧肉的做法步骤1 五花肉切块，洗净。热油下锅炸成金黄色 鸡蛋用水煮好，剥壳后用刀划开几道，备用。步骤2 起热油锅，五花肉翻炒加入红烧酱油，超出糖色，加入耗油继续翻炒，放入鸡蛋，加开水没过肉蛋，大火烧开转小火焖一至两小时。步骤3 收汁起锅，起锅前可按个人喜好加入葱末。eSpoir私房菜☆秘制红烧肉的烹饪技巧 |
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