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诗文 凉拌花生米
释义

凉拌花生米

凉拌花生米的用料

花生米 芹菜
胡萝卜 芝麻油
大料 香叶
味精
白糖 干辣椒
花椒

凉拌花生米的做法

凉拌花生米的做法图解1

步骤1

准备食材,老花生米提前泡好,芹菜,胡萝卜洗干净切丁,芝麻油,大料,香叶,味精,盐,白糖。
凉拌花生米的做法图解2

步骤2

锅里注入水,放花生米,香叶,大料,盐把花生煮熟。
凉拌花生米的做法图解3

步骤3

芹菜,胡萝卜丁焯水,水里放盐,一些油这样焯水后菜颜色很漂亮,拿出来过凉水。
凉拌花生米的做法图解4

步骤4

锅里放一些油,放几个干辣椒,几粒花椒炸(喜欢清淡一些的,也可以不炸这个油,我也是最后加上去的)。
凉拌花生米的做法图解5

步骤5

把花生和蔬菜丁放在一起,放盐,味精,白糖,芝麻油,炸好的辣椒油一起浇在上面拌匀就可以了。

凉拌花生米的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:34:49